POMARES INDÍGENAS

Outra vertente de nossos projetos é o desenvolvimento dentro do paisagismo de pomares típicos do século XVI a XIX no Brasil, com sua composição e sabores hoje desconhecidos.

Esses antigos espaços verdes que ficavam no fundo dos casarões coloniais de taipa eram povoados por pomares que representavam o ”supermercado” das famílias, fornecendo diversas frutas das tradições europeias e indígenas mescladas.

Nossos pomares resgatam a possibilidade de entrar em contato com sabores ancestrais das nossa matas e cerrados.